Data: 2004-09-17 16:47:20
Temat: Re: jak zagęscić mase do wafli ?
Od: "Lilla" <l...@b...lublin.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "anieza" <a...@p...pl> napisała:
> znalazłam taki przepis na mase do wafli
> margaryna 1 kostka
> cukier 1 szklanka
> woda 1,5 szklanki
> kakao kilka łyżek
> mleko w proszku 1,5 szklanki
>
> Problem jest w tym, że masa jest zbyt rzadka i nie mam pomysłu czym ją
> zagęscić. Dodałam juz kolejną szklanke mleka w proszku ale nie do konca
> pomogło...
> Myślałam też o tym, żeby podgrzać mase i może wtedy część wody sie
> odparuje - ale nie wiem czy to nie zepsuje tej masy.
Jak sie slusznie domyslasz IMO w tym przepisie jest za duzo wody,
wystarczylaby tylko 1 szkl. na takie proporcje.
Ja proponuje ochlodzic ta mase, moze wowczas zgestnieje.
Pozdrawiam
Lilla
|