Data: 2005-07-31 16:53:43
Temat: Re: jak zrobić kolorowe warstwy w caffe latte
Od: Lia <L...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia 2005-07-29 18:53:59 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *noob* skreślił te oto słowa:
> Witam,
> na grupie po raz pierwszy, zatem na wstępie pozdrawiam wszytkich bywalców.
> Problemem jest dla mnie uzyskanie 3 warstw w Caffe latte (jeżeli źle pisze
> to przepraszam). Zamierzeniem jest:
>
> dolny "pasek" - mleko
> środkowy "pasek" - kawa
> górny "pasek" - pianka z mleka
>
> na razie próbowałem ze smaku (niestety w kawiarni nie chcieli zdradzić
> przepisu) i stwierdziłem że po dodaniu cukru waniliowego do mleka nie
> miesza się z kawą,
> z moich doświadczeń samo mleko z kawą sie miesza niezależnie od tego jaki
> delikatny jestem ;), oraz co wyprawiam z mlekiem (ciepłe, zimne,
> wstrząśnięte itd...)
> i było by ok, gdyby nie to, że nie przepadam za słodką kawą czyli
> reasumując
>
> 1. jak uzyskać trzy warstwy nie zmieniając smaku kawy i mleka
> 2. jakie macie sposoby na spienienie mleka (mam ekspres ciśnieniowy -
> aczkolwiek bez funkcji pianki - kładzie się go na gaz ;)
Jesli znasz angielski:
http://www.ehow.com/how_1852_make-caffe-latte.html
--
Lia
|