Data: 2005-07-31 17:57:15
Temat: Re: jak zrobić kolorowe warstwy w caffe latte
Od: noob <n...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Sun, 31 Jul 2005 18:53:43 +0200, Lia napisał(a):
>> 2. jakie macie sposoby na spienienie mleka (mam ekspres ciśnieniowy -
>> aczkolwiek bez funkcji pianki - kładzie się go na gaz ;)
>
> Jesli znasz angielski:
> http://www.ehow.com/how_1852_make-caffe-latte.html
Dzięki piękne Lia,
rozumiem że cały sekret polega na spokojnym wlewaniu kawy na odrobinę
śmietanki z mleka która jest na mleku, - na razie nie udało mi się to
(zawsze sie wymieszało), ale mniemam że wina leży po stronie
nieodpowiedniej śmietanki,jak pisałem wcześniej nie mam odpowiedniego
expressu i śmietanka z wytrząsienia mleka ;)- zatem czy da się uzyskać taką
śmietankę z mleka w jakiś inny sposób ?
lub może macie jakiś inny sposób na uzyskanie różnicy potencjałów pomiędzy
tymi dwoma cieczami aby sie nie mieszały - oczywiście bez smakową ;)
pozdrawiam
|