Data: 2010-10-06 11:05:40
Temat: Re: jaka fajna potrawa z dyni
Od: "Qrczak" <q...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia dzisiejszego niebożę xy wylazło do ludzi i marudzi:
>
> kto ma jakis fajny przepis na potrawe z dyni? widze ostatnio troche takich
> na straganach a nigdy w zyciu nie jadlem dyni (pomijajac suszone pestki
> upps ;)
Zupa.
Dynię, marchew, cebulę (proporcji nie podam, bo robię różnie), warto dodać
kilka łyżek soku z pomarańczy, podsmażyć na oliwie, doprawić papryką słodką,
cynamonem, imbirem (można dodać kuminu), zalać bulionem, udusić do
miękkości, zmiksować. Można dodać śmietanki słodkiej lub mleczka kokosowego.
Przed podaniem posypać uprażonymi pestkami dyniowymi.
Qra
|