Użytkownik "PatryCCCja" <k...@s...TO_WYTNIJ.pl> napisał w wiadomości

>
> chodzi mi glownie o potrawy "zamiast". choc oczywiscie WCALE nie musi to
> byc cos, co pod karpia bedzie usilowalo sie podszyc, nie. chodzi mi o cos
> "zamiast". czyli cos dodatkowego, nowego, co urozmaiciloby stol, a
> jednoczesnie nie odstawalo zbytnio od tradycji :)
- pieczone pierogi z grzybami + ryz, na ktore kiedys przepis podala Magda
Bassett
(szukaj w archiwum pod haslem pieczone pierogi)
- babka z kaszy gryczanej z bialym serem (twarogiem znaczy) + sos
pieczarkowy - pysznosci
- uprzednio namoczone, potem ugotowane a na koniec usmazone w panierce z
jajka i tartej bulki kapelusze grzybow suszonych - tez pysznosci. Mozna tez
boczniaki w ten sposob usmazyc, oczywiscie bez namaczania :-)
- barszcz czysty + ptysie z nadzieniem grzybowym albo pieczarkowym
wydaje mi sie, ze na ptysie kiedys podawalam przepis na grupie, na babke
chyba tez. Jezeli nie, a chcesz, to Ci podam
- tradycyjna kapusta gotowana z grzybami oczywiscie

Pozdrawiam
Magdalena