===
Juz dawno wina nie robilem, ale z tego co pamietam, to drozdze winiarskie
pracuja najwydajniej w temperaturze ok. 25C, potem coraz slabiej, a przy 30C
wcale. Jest im za goraco. Nie wiem, czy przypadkiem nie gina w takim upale,
ale to juz nie ma znaczenia, gdyz moszcz i tak ulega zepsuciu.

waldek
===