In <4...@o...com> Magdalena Bassett wrote:
>
> Po drugie: zwykly kaimak, przepis jak powyzej, gotuje sie 3 godziny.
> Na serio. Tego mieszania najpierw nie ma zbyt wiele, a z uplywem czasu
> miesza sie bardzo czesto.

Niedwano próbowałem robić kajmak w kuchence mikrofalowej. Z sukcesem.
Przepis na masę znajdziecie tu:

<http://tinylink.com/?yKAWnuGoyW>

a o parametry ustawienia kuchenki na razie mnie nie pytajcie, bo to w
stadium eksperymentu. W każdym razie mała moc i długi czas, chociaż nie
3 godziny. Mieszać nie trzeba, problem w tym, żeby nie wykipiało, więc
i naczynie musi być możliwie wysokie.

A dla zupełnie leniwych, przypominam:

<http://tinylink.com/?MXAFXopMWq>

Władysław