> "Kardamon zielony - na bliskim wschodzie dodawany masowo do kawy, w
Indiach
> doprawia się nim herbatę i desery. Zwłaszcza ludy - kulfi. Ale wytrawne
> dania również. Ziarenka są średniej wielkości i dodaje się je do potraw w
> całości.

...zielony jest idealny do musu z bialej czekolady...a poza tym posiada
doskonale wlasciwosci "podtrzymywania" swiezoci....mus z kardamonem utrzyma
forme dluzej niz bez.....
nastawia sie mleko z ziarnami wyluskanymi kardamonu.....i aromat ze
hohohoho....

AgataW