Data: 2003-10-18 13:34:16
Temat: Re: kartofelsalade
Od: "I.P." <i...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
"SKiBA" <s...@n...net> schrieb im Newsbeitrag
news:pu42pv8ep0o00s6s64rn3qreg10j942f2m@4ax.com...
> Witam,
> Kiedys mialem wysmienita recepte na przepyszna saltke ziemniaczana ,
> niemieckiego pochodzenia, czyba nazywa sie to kartofelsalade, czy ktos
> zna? cos z ogorkiem, cebula, octem i majonezem lub smietana?
> ja zapomnialem.
>
> pozdrowienia
> SKiBA
Podstawowa recepta" Kartoffelsalat"
Ziemniaki ugotowac (w mundurku),najlepiej kilka godz. wczesniej lub
poprzedniego dnia.
Obrac, pokroic w duza kostke, pokropic sokiem z cytryny(lub octem
winnym),dodac pokrojone w kostke ogorki kiszone do tego majonez w
niewielkiej ilosci i wymieszac z wczesniej pokrojona cebulka, ktora 10 min.
przed wrzuceniem do salatki skropic sokiem z cytryny.Wszystko delikatnie
wymieszac i przyprawic sola i pieprzem.
Ilona
|