Re: klopoty z duszeniem miecha

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: "starsza" <s...@w...poczta.onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: klopoty z duszeniem miecha
Date: Sun, 29 Feb 2004 16:10:26 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 35
Sender: s...@p...onet.pl@nat-b.acn.pl
Message-ID: <c1sv4j$od$1@news.onet.pl>
References: <c1o33p$e0t$1@news.onet.pl> <c1og7h$hmv$1@inews.gazeta.pl>
<c1oj6v$dhf$1@news.onet.pl> <c1olku$2jd$1@inews.gazeta.pl>
Reply-To: "starsza" <s...@w...poczta.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: nat-b.acn.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1078067155 781 212.76.39.249 (29 Feb 2004 15:05:55 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 29 Feb 2004 15:05:55 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:193488
Ukryj nagłówki

Użytkownik "waldek" <x...@o...pl> napisał w wiadomości
news:c1olku$2jd$1@inews.gazeta.pl...

> A jak suche i twarde, to albo mięcho ze starego, żylastego woła,

chyba nie... dobra 'zrazówka wołowa'

> Najpierw trzeba obsmażyć dla smaku.

obsmażone na złoto....

> Potem dolać kilka łyżek wody i dusić pod
> przykryciem w *gęstym* sosie, ale uzupełniać go systematycznie gorącą
wodą,
> w miarę odparowywania.

no to więcej niż kilka łyżek... to może być
tutaj piesek pogrzeban....

> I ma tylko delikatnie pykać, a nie hajcować się.

i hajcowało..... to kłopot z przestawieniem się
z kuchni gazowej na elekpstryczną.....

Ale dzięki! chyba skumałam, gdzie piempsze...
Choć dziś widziałam w TVP pana Okrasę,
który wrzucał obsmażone zrazy do gara z wodą....
luzem tam te zrazy pływały...... dziwne....

Pozdrawiam Waldku!

starsza, chtura bedzie mniej nawadniac i
wolniej podgrzewać