> Witam,
> Proszę o przepis na taki obiad, głównie zalezy mi na sosie, jak z czego,
> jakie proporcje, oprócz koperku oczywiście :)
>
> Pozdrawiam
> rumianeczek
>
>


U mnie w mieście jest specjalny sklep z samymi przyprawami. Tam tez kupuje
naturalna mieszankę (bez dodatków typu glitaminian) przypraw do mięsa
mielonego. Posypuje ja mięso mielone, kilka jajek, sól, kaszka manna i formuje
klopsiki. Klopsiki wrzucam na wrzątek, dodaje koperek i gotuje. Na końcu
gotowania sos zagęszczam zwykłą mąką, ktora uprzednio mieszam w niewielkiej
ilości zimnej wody aby nie było grudek.

Pisze o tej przyprawie do miesa mnielonego ponieważ nadaje ona super smak
sosikowi

pozdrawiam
fifi


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl