Le mercredi 7 septembre 2005 ŕ 23:47:54, dans <dfnn7e$lrm$1@inews.gazeta.pl> vous
écriviez :


> Moja babcia robiła tak (a ja z powodzeniem naśladuję):
> Do dużego kamiennego gara, takiego do kiszenia kapuchy, wrzucała wszystko,
> co w ogródku się urodziło (truskawki, porzeczki, jabłka, wiśnie, śliwki) i
> lekko przesypywała cukrem. Gar musiał być zakryty wielokrotnie złożoną
> płachtą gęstej gazy. W okolicach października-grudnia ustrojstwo było
> gotowe. Najpierw spijało się wino, a potem wyżerało owocowo-alkoholową
> gaklaretkę. Nie muszę chyba dodawać, że francuskie i włoskie napitki nijak
> się miały do przednich trunków babci.

widac ze doglebnie znasz tradycje wloskie i francuskie.

> Potem, w tym garze kisiło się kapustę.


--
Niesz