krewetki - aj nid sambady tu help mi

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-08-30 19:55:37

Temat: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: "gwiazDora" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Drodzy grupowicze !

Czytac Was na glodniaka sie nie daje, bo slina kapie na klawiature i palce
sie slizgaja !
A czytam grupe od czasu jakiegos, bom milosniczka wielka chochli i kopysci
(kto to pamieta) a i grubasic lubie okrutnie.

Czy mozecie podratowac mnie jakimis przepisami na krewetki (w salatkach,
albo w jakichs sosach), bo mnie ich na urodziny mej brzemiennej siostry
trza.

W najblizszym czasie odwdziecze sie przepisem na buraki z papryka co ich
moja Pani Matka na zime wiezi w sloikach.

Pozdrawiam

Dora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-08-30 20:04:55

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: b...@d...com.pl (Herbatka) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: "gwiazDora" <m...@w...pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Friday, August 30, 2002 9:55 PM
Subject: krewetki - aj nid sambady tu help mi

> Drodzy grupowicze !
>
> Czytac Was na glodniaka sie nie daje, bo slina kapie na klawiature i palce
> sie slizgaja !
> A czytam grupe od czasu jakiegos, bom milosniczka wielka chochli i kopysci
> (kto to pamieta) a i grubasic lubie okrutnie.
>
> Czy mozecie podratowac mnie jakimis przepisami na krewetki (w salatkach,
> albo w jakichs sosach), bo mnie ich na urodziny mej brzemiennej siostry
> trza.
>
> W najblizszym czasie odwdziecze sie przepisem na buraki z papryka co ich
> moja Pani Matka na zime wiezi w sloikach.
>
> Pozdrawiam
>
> Dora
>
wiem, ze pytanie jest raczej z retorycznych, ale mrozone czy swieze i
jakie - koktajlowy szajs, czy krolewskie duze, czy takie sredniaki ? Raczej
bede mogla pomoc, bo krewetki to moja slabosc ;-) - najbardziej lubie
swieze, smazone w calosci na oliwie z doatkiem czosnku - prostota i
pychota - ale z mrozonych to juz tak nie smakuje :-(
Herbatka

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 20:37:05

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: Nikodem Kuznik <n...@a...gliwice.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Fri, 30 Aug 2002 22:04:55 +0200, Herbatka wrote:

> ----- Original Message -----
> From: "gwiazDora" <m...@w...pl>
> To: <p...@n...pl>
> Sent: Friday, August 30, 2002 9:55 PM Subject: krewetki - aj nid sambady
> tu help mi
>
>
>> Drodzy grupowicze !
>>
>> Czytac Was na glodniaka sie nie daje, bo slina kapie na klawiature i
>> palce sie slizgaja !
>> A czytam grupe od czasu jakiegos, bom milosniczka wielka chochli i
>> kopysci (kto to pamieta) a i grubasic lubie okrutnie.
>>
>> Czy mozecie podratowac mnie jakimis przepisami na krewetki (w
>> salatkach, albo w jakichs sosach), bo mnie ich na urodziny mej
>> brzemiennej siostry trza.
>>
>> W najblizszym czasie odwdziecze sie przepisem na buraki z papryka co
>> ich moja Pani Matka na zime wiezi w sloikach.
>>
>> Pozdrawiam
>>
>> Dora
>>
> wiem, ze pytanie jest raczej z retorycznych, ale mrozone czy swieze i
> jakie - koktajlowy szajs, czy krolewskie duze, czy takie sredniaki ?
> Raczej bede mogla pomoc, bo krewetki to moja slabosc ;-) - najbardziej
> lubie swieze, smazone w calosci na oliwie z doatkiem czosnku - prostota
> i pychota - ale z mrozonych to juz tak nie smakuje :-( Herbatka
>
>
Krewetki to tez moja slabosc... ale niestety jadam tylko mrozone. Czy
gdzies mozna w ogole dostac swieze (w Polsce)?
Ostatnio widzialem w Makro tygrysie. Czy poza wygladem wyraznie roznia
sie smakiem?

Ja ostanio (poza zmarzeniem z czosnkiem i imbirem) dodalem krewetki do
sajgonek zamiast miesa, calkiem niezly efekt, polecam.

Pozdrawiam,

Nik

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 20:42:07

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: "gwiazDora" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Herbatka" <b...@d...com.pl> napisał w wiadomości
news:009601c25060$4b7904e0$0200a8c0@tea...

Witaj Herbatko,

> wiem, ze pytanie jest raczej z retorycznych, ale mrozone czy swieze

a moga byc w zalewie ?

> jakie - koktajlowy szajs, czy krolewskie duze, czy takie sredniaki ?

z trudnoscia godze sie na slowo sredniaki ... Wiesz jak to jest z pannicami
w blogoslawionym stanie - a jak sie jej duze odwidza ?

czyli sredniaki - a te z czosnkiem to ja sama sobie zrobie, bo to pycha
pomysl

Dora z gwiazd

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 21:05:32

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: "gwiazDora" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Nikodem Kuznik" <n...@a...gliwice.pl> napisal w
wiadomosci news:pan.2002.08.30.22.37.05.299109.2118@albatros.gl
iwice.pl...
> On Fri, 30 Aug 2002 22:04:55 +0200, Herbatka wrote:

> Ja ostanio (poza zmarzeniem z czosnkiem i imbirem) dodalem krewetki do
> sajgonek zamiast miesa, calkiem niezly efekt, polecam.
>
> Pozdrawiam,
>
> Nik

to ja poprosze, zebys w wolnej chwili ten przepis na sajgonice z krewetkami
wpisal :)

Dora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 21:25:23

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: b...@d...com.pl (Herbatka) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: "gwiazDora" <m...@w...pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Friday, August 30, 2002 10:42 PM
Subject: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi

> Użytkownik "Herbatka" <b...@d...com.pl> napisał w wiadomości
> news:009601c25060$4b7904e0$0200a8c0@tea...
>
> Witaj Herbatko,
> > > wiem, ze pytanie jest raczej z retorycznych, ale mrozone czy swieze
> > a moga byc w zalewie ?
> > jakie - koktajlowy szajs, czy krolewskie duze, czy takie sredniaki ?
> z trudnoscia godze sie na slowo sredniaki ... Wiesz jak to jest z
pannicami
> w blogoslawionym stanie - a jak sie jej duze odwidza ?
> czyli sredniaki - a te z czosnkiem to ja sama sobie zrobie, bo to pycha
> pomysl
>
> Dora z gwiazd

jak w zalewie, to w zasadzie tylko do salatki - na cieplo to cienkie, a nie
mozesz kupic mrozonek ? ;-)
no to maly mix przepisow:
camarones ala pimienta (czyli, z tego co rozumiem krewetki z papryka)
0,5 szklanki oliwy z oliwek
1 duza cebula drobniutko posiekana
3 zabki czosnku pokrojone w cieniutenkie plasterki
3-4 papryki chili czerwone, wypestkowane i pokrojone w drobniutkie paski
(julienne)
0,5 kg krewetek obranych ze skorupek
sol
czarny pieprz
2 lyzki dobrego majonezu
Na patelni rozgrzewasz oliwe, wrzucasz cebule i czosnek i podsmazasz do
czasu,a z zrobia sie przezroczyste (nie maja sie prawa zrumienic). Dodajesz
chili i przesmazasz mieszajac jeszcze 5 min, az warzywa zmiekna. Dodajesz
krewetki, doprawiasz sola i pieprzem, smazysz jeszcze ok 3 minut. na koniec
dodajesz majonez, mieszasz i podajesz natychmiast :-)

greckie krewetki z ziemniakami (to jest dobre, mimo, ze zestawienie dziwne)
(na 4 osoby)

1 kg krewetek, duzych najlepiej, obranych
1 srednia cebula posiekana
3 lyzki oliwy z oliwek extra vergine
1 szklanka wody
0,5 lyzeczki soli
70 dag ziemniakow, obranych i pokrojonych w talarki
puszka pomidorow pelati
1 zabek czosnku, drobno posiekany
szczypta cayenne
pokruszona feta
posiekany koperek
Cebule podsmazasz na oliwie, dodaajesz wode, sol i zagotowujesz, dodajesz
ziemniaki i gotujesz, az beda miekkie, dodajesz czosnek, pomidory i cayenne.
zagotowujesz i "pykasz" na ogniu ok 5 min. dodajesz krewetki i gotujesz do
czasu, az beda dobre. podajesz na glebokim talerzu lub w miseczce, posypane
feta i koperkiem.

sałatka z pieczonej papryki, krewetek i fety
2 zielone papryki
2 czerwone papryki
0,5 szklanki oliwy
2 lyzki lagodnego octu z czerownego wina
1 zmiazdzony zabek czosnku
0,5 lyzeczki oregano
0,5 lyzeczki soli
0,5 lyzeczki pieprzu
25 dag srednich krewetek, obranych i ugotowanych (czyli moga byc z zalewy)
25 dag fety
oliwki zielone

Rozgrzej piekarnik na maksa i wstaw do niego papryki naklute widelcem -
trzymaj tak dlugo, az skorka zacznie pekac, ciemniec i odlazic latwo od
miazszu (zaleznie do pieca miedzy 20 a 40 minut). Wtedy wyjmij je, wloz do
papierowej (koniecznie) torby i odstaw zamknieta torbe na 10 minut.
nastepnie wyjmij papryki, wytnij gniazda nasienne i obierz je ze skorki
(powinna b. latwo odchodzic i jest z tym troche babraniny). Miazsz papryk
pokroj w paski (o tyle o ile sie da). oliwe wymieszaj z octem i przyprawami.
Do miski wloz papryke, krewetki i ser pokrojony w duza kotke i polej sosem
oliwno-octowym. Podawaj posypana oliwkami z bagietka np.
i jeszcze moga byc:
krewetki po grecku - z bialym winem, pomidorami i feta
po kahunsku - z zasmazka i warzywami
voodoo - na ostro
jesli siostra ma dziwne ciazowe upodobania i lubi "egzotyke" to krewetki w
herbacie
wloskie krewetki z ziolami i makaronem
po hiszpansku z sherry, szynka i papryka
w sosie smietanowo-czosnkowym
z wermiszelem i ostrymi przyprawami
- napisz jesli cos z tego ci sie podoba, bo nie chce mi sie klepac
wszystkiego. mam gdzies zachomikowane jeszcze inne przepisy, wiec moze byc
cos jeszcze innego - masz jakis sprecyzowany kierunek smakowy dla tych
krewetek ?
Herbatka efemeryczna i krewetkowa

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 21:31:03

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: b...@d...com.pl (Herbatka) szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: "Nikodem Kuznik" <n...@a...gliwice.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Friday, August 30, 2002 10:37 PM
Subject: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi

> Krewetki to tez moja slabosc... ale niestety jadam tylko mrozone. Czy
> gdzies mozna w ogole dostac swieze (w Polsce)?

raczej nie, niestety :-(, chyba w W-wie jest taki sklep ze swiezymi owocami
morza, ale dokladnie nie wiem

> Ostatnio widzialem w Makro tygrysie. Czy poza wygladem wyraznie roznia
> sie smakiem?

oj tak - tygrysie po prostu maja smak, bo maja wystarczajaco duzo miesa,
zebys go poczul, mieso jest delikatne ale ma ten subtelny krewetkowy zapach
i smak - w kazdym razie - jesli raz sprobujesz tygrysich, koktajlowych nie
tkniesz ;-) W Polsce sa potwornie drogie i mrozone , w Chinach zajadalam sie
swiezymi w cenie ok. 15-20 zl za kg (!!!)

>
> Ja ostanio (poza zmarzeniem z czosnkiem i imbirem) dodalem krewetki do
> sajgonek zamiast miesa, calkiem niezly efekt, polecam.

do smazenia to polecam oprocz czosnku i imbiru wrzucic drobno posiekany
strak czerwonej chili (gubi ostrosc podczas smazenia w duzej mierze ) i
bedziesz mial syczuanska "trojce przyprawowa" ;-)
>
> Pozdrawiam,
>
> Nik
tez pozdrawiam
Herbatka efemeryczna

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 22:01:56

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: Nikodem Kuznik <n...@a...gliwice.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Fri, 30 Aug 2002 23:31:03 +0200, Herbatka wrote:

> ----- Original Message -----
> From: "Nikodem Kuznik" <n...@a...gliwice.pl> To:
> <p...@n...pl>
> Sent: Friday, August 30, 2002 10:37 PM Subject: Re: krewetki - aj nid
> sambady tu help mi
>
>
>> Krewetki to tez moja slabosc... ale niestety jadam tylko mrozone. Czy
>> gdzies mozna w ogole dostac swieze (w Polsce)?
>
> raczej nie, niestety :-(, chyba w W-wie jest taki sklep ze swiezymi
> owocami morza, ale dokladnie nie wiem
>
>> Ostatnio widzialem w Makro tygrysie. Czy poza wygladem wyraznie roznia
>> sie smakiem?
>
> oj tak - tygrysie po prostu maja smak, bo maja wystarczajaco duzo miesa,
> zebys go poczul, mieso jest delikatne ale ma ten subtelny krewetkowy
> zapach i smak - w kazdym razie - jesli raz sprobujesz tygrysich,
> koktajlowych nie tkniesz ;-) W Polsce sa potwornie drogie i mrozone , w
> Chinach zajadalam sie swiezymi w cenie ok. 15-20 zl za kg (!!!)
No tak, w Chinach...
Bede musial kiedys sprobowac. I tak obserwuje juz spadek cen owodow morz
w Polsce.

>
>
>> Ja ostanio (poza zmarzeniem z czosnkiem i imbirem) dodalem krewetki do
>> sajgonek zamiast miesa, calkiem niezly efekt, polecam.
>
> do smazenia to polecam oprocz czosnku i imbiru wrzucic drobno posiekany
> strak czerwonej chili (gubi ostrosc podczas smazenia w duzej mierze ) i
> bedziesz mial syczuanska "trojce przyprawowa" ;-)

Trudno, beda koktajlowe, ale przynajmniej w dobrym stylu ;-)
>>
>> Pozdrawiam,
>>
>> Nik
> tez pozdrawiam
> Herbatka efemeryczna
>
Dziekuje za rady!
Nik

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 22:05:18

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: Nikodem Kuznik <n...@a...gliwice.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Fri, 30 Aug 2002 23:05:32 +0200, gwiazDora wrote:

> Uzytkownik "Nikodem Kuznik" <n...@a...gliwice.pl> napisal w
> wiadomosci
> news:pan.2002.08.30.22.37.05.299109.2118@albatros.gl
iwice.pl...
>> On Fri, 30 Aug 2002 22:04:55 +0200, Herbatka wrote:
>
>> Ja ostanio (poza zmarzeniem z czosnkiem i imbirem) dodalem krewetki do
>> sajgonek zamiast miesa, calkiem niezly efekt, polecam.
>>
>> Pozdrawiam,
>>
>> Nik
>
> to ja poprosze, zebys w wolnej chwili ten przepis na sajgonice z
> krewetkami wpisal :)
>
> Dora
Oj, chentie bym to zrobil, ale przepis byl na opakowaniu ryzowego papieru
TaoTao. O ile dobrze pamietam, to byly tam grzyby mun, makaron sojowy,
sos sojowy, marchewka pokrajana w slupki, i jajko + mieso (ja uzylem
krewetek) - to jest farsz, no a samo wykonanie tam bylo dostatecznie
jasno opisane, zebym sobie z tym poradzil, wiec na pewno bardziej
dosiwadczony kucharz bedzie mial jeszcze lepsze efekty. ;-)

Cieplo pozdrawiam,

Nik

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-08-30 22:37:38

Temat: Re: krewetki - aj nid sambady tu help mi
Od: "Stempi" <w...@t...de> szukaj wiadomości tego autora

np Boston Clam Chowder? Taka fajna zupa na rosole drobiowym, z dodatkiem
krewetek, jakiejkolwiek ryby morskiej i - oczywiscie - malzy? Gotujesz
rosol, na niego wrzucasz krewetki, malze, dodajesz rybe, jesli masz - nori
(takie to kwadratowe, ciemnozielone, wodorost), kukurydze z puszki i
pokrajana papryke czerwona. Przyprawiasz toto i niech sie pichci na slabym
ogniu 30 - 40 minut - na zakonczenie szklaneczka bialego wytrawnego wina,
lub - co przydaje oryginalnosci - slodkiego porto - i wio na stol. Wg mnie
jest to bardziej oryginalne niz "niesmiertelne" salatki z owocow morza...
gwiazDora <m...@w...pl> schrieb in im Newsbeitrag:
Z4Qb9.122307$y...@n...chello.at...
> Drodzy grupowicze !
>
> Czytac Was na glodniaka sie nie daje, bo slina kapie na klawiature i palce
> sie slizgaja !
> A czytam grupe od czasu jakiegos, bom milosniczka wielka chochli i kopysci
> (kto to pamieta) a i grubasic lubie okrutnie.
>
> Czy mozecie podratowac mnie jakimis przepisami na krewetki (w salatkach,
> albo w jakichs sosach), bo mnie ich na urodziny mej brzemiennej siostry
> trza.
>
> W najblizszym czasie odwdziecze sie przepisem na buraki z papryka co ich
> moja Pani Matka na zime wiezi w sloikach.
>
> Pozdrawiam
>
> Dora
>
>