Data: 2006-06-26 18:21:05
Temat: Re: kruche ciasto z truskawkami
Od: "onet.pl" <a...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> "Tarta truskawkowa"
> ciasto : 250 gr maki, 100 gr masla. 2-3 lyzki zimnej wody, lyzka cukru,
> szczypta soli 1 zoltko (pamiętać o uformowaniu brzegu, żeby można było
> zalać
> kremem)
>
> krem :zagotowac 3 szklanki mleka , kubek masla roslinnego , 3/4 szkl.
> cukru
> i 3 cukry waniliowe
>
> w garnuszku zmiksowac szklanke mleka, szklanke mąki i 4 zółtka
>
> wlać to do zagotowanego mleka, gotowac az zgęstnieje mieszac szybko i
> ciągle
> .
>
> wylewać jeszcze ciepły krem na ciasto, poukładać na wierzchu truskawki
> całe
> lub w ćwiartki, wedle uznania.
> Tak wygląda:
> http://img135.imageshack.us/img135/9657/trubud0bg.jp
g
> Pozdrawiam, Agata
a gdzie tajemnica rodzinna :)
Jędrek
|