Re: kuchnia matki karmiacej?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed.silweb.
pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!sn-xit-04!sn-xit-11!sn-xit-08!sn-post
-02!sn-post-01!supernews.com!corp.supernews.com!not-for-mail
From: Magdalena Bassett <m...@o...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: kuchnia matki karmiacej?
Date: Thu, 30 Jun 2005 06:24:04 -0700
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <1...@c...supernews.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en, pl
MIME-Version: 1.0
References: <d9jj4r$e6t$1@nemesis.news.tpi.pl> <4...@g...pl>
<i...@4...com> <4...@g...pl>
<h...@4...com>
<1...@c...supernews.com>
<3...@4...com>
In-Reply-To: <3...@4...com>
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 22
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:242523
Ukryj nagłówki

Marcin E. Hamerla wrote:
> Magdalena Bassett napisal(a):
>
>
>>Gotuje burghul w wodzie z dodatkiem soli, az miekki, do przestygnietego
>>dodaje troche octu, szczypte cukru, pieprz, garsc posiekanej pietruszki,
>>i ogorek pokrojony w kostke. Po wymieszaniu odstawiam na 10-15 minut,
>>mieszam i doprawiam jeszcze raz, jesli trzeba.
>
>
> Sie mi przypomnialo. Widzialem u Araba burgul ciemny i jasny. Wzialem
> wtedy jasny. Jaki jest ten ciemny? Rozni sie smakiem? Arab mowil, ze
> uzywa sie ich do innych potraw, ale nie mialem czasu i nie dopytalem
> goscia wtedy.
>

Wydaje mi sie, ze oba sa z tego samego ziarna, tylko ten ciemny jest
jakos podsmazany, czy tostowany. Smak bedzie inny, z takim posmakiem,
jak dmuchany ryz.

MB