voitek pisze:
>>Jeśli tak, to czy znacie jakieś przepisy, by było smacznie?
>
>
> Nie będzie to przepis z prawdziwego zdarzenia, ale moja znajoma robi tak, że
> zawija kukurydzę posmarowaną masłem i z jakimiś przyprawami w folię
> aluminiową i kładzie na grilu --- wychodzi całkiem smacznie. Na ogół robimy
> tak na działce, więc te przyprawy to na ogół improwizacja. Niech ktoś się
> wypowie konkretniej. :)
>
> voitek
>
>
Ja kupuje w takim celu tylko kukurydze slodka, najlepiej taka, ktora ma
jasno-zolte ziarnka poprzetykane bialymi. Obdzieram z tych zielonych
lisci i czyszcze z "jedwabnych" wloskow. Leciutko smaruje kolby oliwa i
grilluje stosunkowo krotko, obracajac, na niezbyt mocnym ogniu, ok 10
minut - tylko tyle, zeby na ziarnkach pojwily sie brozowe kreski - slady
kratki grilla. Na stole czeka sol i maslo...

Pozdrawiam,

Zbyszek