Ewa (siostra Ani) N. pisze:

> A jaka jest roznica miedzy smakiem tego kurczaka i zwyklego
> upieczonego w piekarniku ?

Płyn paruje i poddusza kuraka od środka, więc szybciej się robi, nie
jest wcale wysuszony, jak pieczony bez piwa, a przy tym nie jest tłusty,
jak bywają duszone. Jest miękki i wilgotny, jednak skórka pozostaje
bardzo chrupiąca. Różnica w samym smaku niewielka, ale duża w jakości.
--
BBjk