Data: 2001-09-11 07:46:08
Temat: Re: leczo do sloika?
Od: "Barbara" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ela" <e...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9nk98p$6v9$1@news.onet.pl...
> Ja często robię na zimę takie leczo. Do garnka daję troszeczkę oleju i
> podduszam pokrojoną paprykę potem dodaję przetarte pomidory i zagotowuję,
> trochę soli, pieprzu. Nie daję cebuli bo się słoiki czasami otwierają.
Ja też nie daję cebuli, przed podaniem lecza podduszam cebulkę osobno i
dodaję do gara a w słoiki pakuje tylko pomidory z papryką, trochę solę i
pasteryzuję jakieś 20-30 minut.
pozdrawiam
Basia
>
|