Data: 2012-05-08 07:40:28
Temat: Re: maj to i się pojawia kwesta: czym nakarmić gości komunijnych
Od: "Qrczak" <q...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia dzisiejszego niebożę Qrczak wylazło do ludzi i marudzi:
>
> Po prostu szukam inspiracji.
To ja może zbiorowo postaram się odpowiedzieć.
Jak już przeczytałam wszystko, przy okazji zaśliniając klawiaturę, monitor i
całe najbliższe otoczenie, doszłam do wniosku, że najładniej by mi się
komponowało menu w kolorach majowo-komunijnych. Zainspirowała mnie do tego
zupa szparagowa (by Bbjk) oraz krem ziemniaczany z krewetkami (by Waldemar
Krzok). Ładny punkt wyjścia, a rosół dla nielubiących powyższych i tak
przecież jakiś się ostanie.
Deser też już mam: krem z mascarpone i białej czekolady.
Teraz dobrać do tego jakieś drugie danie trzeba. Paulinkowy sos chrzanowy
znakomicie się tutaj wkomponowuje, tylko się zastanawiam, czy pieczonego
schabu za bardzo nie przydusi. Może lepiej zwykły biały sos byłby lepszy?
Albo serowy? Piersi kurczacze albo po prostu panierowane (te płatki
migdałowe ciekawe, nie robiłam akurat takich) albo nadziewane serem.
Wino białe, oczywiście.
Z rybą szaleć nie będę, bo moi nie bardzo za tym.
Impreza komunijna się zakończy na obiedzie.
qr.a
Dziękuję wszystkim za dotychczasowe rady i sugestie. Oczywiście cały czas
można dopisywać kolejne.
|