Re: mąka kukurydziana

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.internetia.pl!not-for-mail
From: dorota bugla <o...@d...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: mąka kukurydziana
Date: Thu, 14 Nov 2002 10:10:28 GMT
Organization: oshin
Lines: 17
Message-ID: <2...@2...17.239.45>
References: <aqtj1q$hit$1@news2.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.17.239.45
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: nefryt.internetia.pl 1037268496 29199 213.17.239.45 (14 Nov 2002 10:08:16
GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 14 Nov 2002 10:08:16 +0000 (UTC)
X-Server-Info: http://www.internetia.pl/news/
X-Tech-Contact: u...@i...pl
User-Agent: Noworyta News Reader/2.6
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:134626
Ukryj nagłówki

News tpi wrote:
>Mam pytanie do czego mozna wykozystac taka make?? mozna z tego cos dobego
>wyczarowac?

Mozna wyczarowac "Placek meksykanski" (Anne Wilson "Placki slodkie i
pikantne")
Dokladnego przepisu z proporcjami nie pamietam. Ale ogolnie brzmi to
tak:
Robisz placek jak na tarte, ale dorzucasz troche maki kukurydzianej
zamiast zwyklej. Do tego nadzienie z kukurydzy, fasoli, papryczki,
jakis ostry pomidorowy sos itp. Bardzo smaczne i zupelnie inne niz
tradycyjny spod do tarty. Jedna wazna rzecz, spod trzeba koniecznie
podpiec ok. 10 minut przed nalozeniem farszu.
--
oshin
--
z nienacka