Data: 2004-01-21 19:47:30
Temat: Re: masala
Od: "Hanna Burdon" <h...@n...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
> a to chyba mleko z przyprawami ;)
Idąc tym tropem znalazłam przepis na "mleko masala":
1 litr mleka
4 ziarna kardamonu
10 rodzynków
2 łyżeczki miodu
6 łyżeczek cukru
1/4 łyżeczki szafranu lub kesari (?)
1 daktyl
10 nerkowców (posiekanych)
4 migdały (posiekane)
Zagotować mleko, dodać pozostałe składniki i wymieszać.
Źródło:
http://www.indiatastes.com/categories/390.html
Hania
|