Data: 2004-01-07 12:49:55
Temat: Re: mięso mielone
Od: "Eskarina" <e...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Przepis pewien podam (niektorzy nazywaja to Chli Con Carne;) :
miesa mielonego okolo 30 dkg (moze byc wiecej, na 2 osoby wychodzi kupa
jedzenia, mieso najlepiej wolowe, moze byc tez mieszane)
cebula
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
puszka pomodorów bez skórki
przyprawy: chili (musi byc ossstro;) , pieprz, sol.
Cebule pokroic w kostke, zeszklic na odrobinie oleju.
Dodac mieso, podsmazyc zeby zmienilo kolor na jasny.
Dodac pomidory, poddusic wszystko.
Dodac kukurydze i fasole, poddusic :)
Trzeba uwazac zeby fasola sie nie rozpadla jezeli jest bardzo miekka.
Przyprawic na ostro chili i inszymi przyprawami, jak kto lubi. :)
Przepis jest dostepny na wszelkich stronach www w przeroznych wersjach,
modyfikacje wskazane. :)
Smacznego.
|