Data: 2003-05-22 20:26:58
Temat: Re: mizeria z ogorkow
Od: "Marta Trzaska" <m...@m...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "hipolita" <h...@s...wp.pl> napisał w wiadomości
news:bahuqr$b8h$1@flis.man.torun.pl...
> Czesc
> Mizeria niby banalna jest ..ale ..jakie dodac przyprawy , ewentulanei inne
> skladniki (cebulka??, szczypiorek??) zeby zrobila sie ekstra smaczna??
> Ja wczoraj zrobilam taka zwykla, ogorki w talarki, smietana z sola i
> pieprzem
> i byla niby dobra...ale ..
> no wlasnie ale...moze ktos ma jakies sprawdzone przepisy na cud-mizerie??
ogorki w plastry, posolic, musza pelzec troche, odsaczyc z wody, dodac
kwasna smietane, posolic troche do smaku (nie mozna presadzic, bo ogorki
byly juz solone na poczatku), dodac odrobine kwasku, sol, pieprz czarny i
koniecznie (jak dla nas) ziolowy
taka najbardziej mi smakuje
Marta
|