>
> Czy ktos z Was zna przepis na mozdzek ze swini z dodatkiem watrobki i
> miesa? Czy mozdzek swini to mozdzek wieprzowy?
>
Tak to już jakoś dziwnie w Polsce jest, że mięso świni to wieprzowina, krowy
to wołowina a owcy to baranina. :-))
A potrawa zawierająca te wszystkie składniki naraz nie jest mi znana. Czekam
z niecierpliwością na ewentualne przepisy. A może to ten słynny szkocki
haggis?

--
pozdrawiam:-)
Sławomir J. Marusiński (Kamas.hw)
Gdańsk, UIN 14539957