Data: 2002-05-07 10:02:09
Temat: Re: mozzarella
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> Witam i prosze o ratunek:)
> Dostalam od tescia wieksza ilosc sera mozzarella (tego bialego) ktorego moge
> zjadac z pomidorkami dowolne ilosci...
> Ale przyzwoitosc kaze mi podzielic sie z TZ, ktory (o zgrozo) nie jada
> pomidorow:(
> Wiec moze ktos sie zlituje i podpowie - z czym jeszcze mozna ten serek podac, jak
przyrzadzic bez pomidorow???
możesz użyć na pizzy, na lasagne. Zamiast pomidorów możesz wziąć ogórki
lub inne odrosty. Ja robię w domu czasem na kolację duży talerz, na tym
pomidory w plastrach, ogórki w plastrach, papryka w dzwonkach, mozarella
w plastry, ser biały krowi w plastry, to samo owczy, cottage cheese do
środka. Wszystko lekko osolone i opieprzone (szczególnie dzieci, bo
znowu rąk nie myły). Każdy bierze sobie co chce. Ja nie biorę papryki,
dopieprzam, dodaję oliwy i aceto balsamico. To samo mój starszy, tylko
on bierze paprykę a nie bierze owczego. Żona nie bierze oliwy, a młodszy
pomidorów i octu. Dla każdego coś innego. Czasem czegoś brakuje, ale to
wsio ryba.
Waldek
|