Siedemnastka
CIASTO ORZECHOWE: 5 jajek, 13dag cukru pudru, 16 dag orzechów włoskich -
zmielonych, 3dag bułki tartej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Białka ubić z cukrem, połączyć z resztą składników, delikatnie wymieszać .
Upiec najlepiej na papierze do pieczenia.

CIASTO KOKOSOWE: 12,5 dag wiórek kokosowych, 8 dag cukru, 4 białka, 2 łyżki
kaszy manny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Ubić pianę z cukrem.Wsypać kokos, kaszę i proszek do pieczenia. Wymieszać
delikatnie . Upiec na papierze do pieczenia.

CIASTO MAKOWE: 1 szklanka maku, 1/2 szkl. cukru, 5 jajek, 2 łyżki miodu, 1/2
kostki masła, 2 łyżki bułki tartej , 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2
łyżeczki kakao.

Mak zaparzyć i zmielić. Żółtka utrzeć z połową cukru masłem i miodem.Dodać
zmielany mak, kakao, bułkę. Ubić pianę z pozostałą częścią cukru. Wszystko
delikatnie wymieszać.Piec na papierze do pieczenia.

MASA CZEKOLADOWA: 1i1/2 kostki masła, 4 żółtka, 3 jajka, 1szklanka cukru
pudru, 1 cukier waniliowy, kieliszek spirytusu, łyżka dobrego kakao,

Ubić na parze jajka z cukrem, dodać kakao.Na końcu dodać spirytus. Gdy masa
zacznie gęstnieć odstawić do wystygnięcia.
Masło utrzeć i dodawać stopniowo wychłodzoną masę.

Potrzebna tez polewa czekoladowa.(może byc ze sklepu):o)

WYKONAĆ NASTĘPUJĄCE SKŁADANIE CIASTA OD GÓRY:
---polewa czekoladowa
---ciasto makowe
---masa czekoladowa
---ciasto kokosowe
---masa czekoladowa
---ciasto orzechowe
Hmmmm wyszukałam w goglach .
Pozdrawiam .
Ania z fasolką.