Data: 2003-07-31 15:53:03
Temat: Re: niestandardowo ziemniaki
Od: "dżdżownica" <d...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik <h...@o...pl> napisał w wiadomości
news:3fff.000010ba.3f293820@newsgate.onet.pl...
>
> jak zrobic - przyprawic ziemaniaki
> aby nie byly podane standardowow?
No to jeszcze inna bajka w stylu podanej przez Ciebie.
Kartofle kroimy w krążki i podsmażamy na patelni z kminkiem.
Potem ładujemy je do naczynia żaroodpornego i tam zbeszczeszczamy jajem
surowym, ewentualnie podsmażoną cebulką (tudzież przyprawami według
upodobania). W zasadzie może tu być pewien śmietnik, ale w nucie
ziemniaczanej. Dodatki mięsne łamią konwencję! Zapiekamy w piekarniku. W
trakcie dosypujemy żóltego sera tak, aby się zapiekł, a nie zeskorupiał. Na
bazie koncentratu pomidorowego sporządzamy własnej kompozycji ketchup.
Podajemy wszystko z zimnym piwem.
dżdżownica
|