>Bezy toja robie tak - 2 stolowe lyzki cukru jak najbardziej
>mialkiego takiego krysztalu nakazde bilko, najpierw bialka niezle
>ubic, a potem ubijajac dodawac ten cukier. I bic....bic....bic az
>bedzie bardzo gladka masa bez widocznego cukru...mozna dodac
>roznych rzeczy nakoncu - np pokrojonych orzechow laskowych, albo
>dadac troche kakaonakoncubicia - tak, zeby rowno wymieszac.
>najlepiej je na folii alupiec/suszyc, bo ladnieodchodza...czyli
>maga to buc gorki, splaszczone gorki albo blaciki (np potem na
>tort bezowu). Piec nagrzac do sredniego, wstawic te bezy iod razu
>przykrecic naminimum zupelne...jak z tym ciezko, to uchylic ieco
>drzwi do piecyka - bezy niemaja sie piec i brazowiec (o to
>bardzolatwo), a suszyc sie...dlugo, spokojnie...
a ile stopni to sredni??? a ile to minimum????
odpowiednio 100 i 20 stopni
????

Bardzo dziekuje:))

Monisiatko
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl