Agnes wrote:

> Kulki za to byly w miare dobre, ale wyszly dosyc miekkie zamiast chrupiace
> jak w oryginale. Co moglam zrobic nie tak? Do ziemniakow puree (z odrobina
> masla i mleka) dodalam jajko i make, uformowalam kulki i wrzucilam na goracy
> olej.

olej musi byc b.mocno rozgrzany, tak by od razu spiekla sie skorka
kulek, dzieki czemu olej nie wchodzi do srodka
jak nie jest wystarczajaco rozgrzany to kulki wchlaniaja za duzo oleju
wiku

--

http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU