Wladyslaw Los <w...@o...pl> napisał(a):

> Poza tym, kto chcia?by jeEç ogórki pachnace jodyna?

Ja tam nie wiem, na czym wic polega, ale mój mąż, który od lat zajmuje się
domową produkcją ogórków i kiszonych, i małosolnych, zawsze używa soli
jodowanej. I nigdy ogórki nie pachną jodyną. Nie wiem, przesąd jakiś, czy
co?

Chyba, że w naszej rodzinie, u wszystkich znajomych i przyjaciół, którzy te
ogórki jedli, występuje masowy zanik wrażliwości na zapach jodu/jodyny.

Aha, najważniejsze - nigdy nie kapcieją, są twarde i pyszne. Kupowane z
różnych źródeł, czasem działkowe - mamowe, czasem robione dzień - dwa po
zakupie.

Czarodziej czy co?

No i poza tym, odkąd sięgam pamięcią, w sklepach była w 99 % sól jodowana,
przy użyciu której robiło się i kapustę, i ogórki kiszone - i nie było
problemu. Nagle się zrobił.

Ania




--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/