Użytkownik <e...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:727a.000007b9.3d2eb338@newsgate.onet.pl...
> Witam,
> czy ktoś może zna i chciałby sie podzielić przepisem na ogórki w zalewie
> musztardowej?Bardzo dobre,a przepisy są pilnie strzeżone przez gospodarzy,
u
> których to cudo jadłam :-( Ela

> 80 dag ogórków, 1/3 szklanki oleju sojowego, do 2 łyżek musztardy, sok lub
zaprawa cytrynowa, sól,pieprz, cukier,4 łyżki posiekanej
zieleniny(pietruszka i estragon), majeranek,szałwia,bazylia
ogórki obrać, pokroić w kostkę w przypadku grubych przeciąć i wydrążyć
pestki z luźnym miąższem, włożyć do wrzącej, osolonej wody 3-4 minuty
gotować,odcedzić.Musztardę ucierać dolewając olej dodać przyprawy.Ostudzone
ogórki wymieszać z sosem i zieleniną.
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl