Data: 2003-03-13 14:11:04
Temat: Re: oscypek
Od: "Vicky S." <v...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Kasia" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b4plct$ab8$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Co do sałatki, to może chrupiącą np. z cykorii lub kapusty pekińskiej?
Jak mieszkałam w Krakowie dość często robiłam taką sałatkę:
kapusta pekińska
pomidor
ogórek kiszony
cebulka (czerwona)
oscypek
Z przypraw dodawałam jedynie soli i pieprzu. Cebulę drobno kroiłam, soliłam
i lekko ugniatałam aby zmiękła (odstawiałam na jakiś czas, a w tym czasie
kroiłam resztę składników). Pomidorki obowiązkowo na kostkę, oscypek też.
Wychodziło pyszniaste. Proste, szybkie i smaczne. Myślę, że gdybym miała
kukurydzę to też bym ją dodała do sałatki.
Pozdrawiam serdecznie, Vicky S.
(~11.06.2003)
www.republika.pl/vickys81
|