GochaBielsko wrote:

> Witam,
>
> Mam pytnie, jakie danie wyczarowac z łososia, aby smakowalo dzieciakom? Moje
> generalnie nie lubia ryb, ale od czasu do czasu należy rybke chrupnąć,
> zwlaszcza, że dostałam spory kawałek od znajomych :)
> Może macie przepisy, jak przekonać 8-latka smakiem do zjedzenia owego Pana
> Łososia :)
>
> Pozdrawiam
> Gocha z Bielska
>
>


Proponuje pieczonego po japonsku z sosem teriyaki, na slodko.

1/4 szklanki sosu teriyaki
1/4 szklanki cukru
filet z ryby
ugotowany ryz

Sos z cukrem zagotowac, az sie cukier rozpusci. Na blasze uformowac z
folii aluminiowej plaski pojemnik ze sciankami troszke wiekszy, niz
ryba. Ulozyc w nim rybe, polac polowa sosu. Wstawic pod opiekacz, piec 4
minuty, odwrocic rybe, polac reszta sosu, opiekac 4 minuty. Sprawdzic w
najgrubszym miejscu, czy ryba nie jest surowa, jak jest, to na 2 minuty
jeszcze. Podac natychmiast na ryzu, swietna z salatka z ogorka, z octem
i cukrem.
Magdalena Bassett