"kruk" <k...@p...tp.pl> wrote in message
news:ebruvl$bff$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Na łące jest dużo pieczarek, jem je na różne sposoby, częśc nawet
> zamroziłem, ale te najmniejsze chciałbym
> zrbić w occie. Pomóżcie . Sprawdzę każdy sensowny przepis.

Jak najprostsza zalewa octowa - sól, cukier. Pieczarki zblanszować, ułożyć w
słoikach, zalać zalewą i pasteryzować. Nie nabierz się na skomplikowane
przyprawowo zalewy - determinuja smak ostatecznie i później możesz żałować.
Nie rób zbyt mocnej zalewy.