Re: pieczenie w piekarniku a kapiacy tluszcz

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.task.gda.pl!news.mm.pl!not-for-
mail
From: "Grzesiacz" <g...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: pieczenie w piekarniku a kapiacy tluszcz
Date: Sun, 26 Jul 2009 22:41:39 +0200
Organization: Multimedia Polska S.A.
Lines: 18
Message-ID: <h4if3q$s8k$1@news.mm.pl>
References: <5...@b...googlegroups.com>
<6...@n...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: 81.190.102.253
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.mm.pl 1248640954 28948 81.190.102.253 (26 Jul 2009 20:42:34 GMT)
X-Complaints-To: a...@m...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 26 Jul 2009 20:42:34 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <6...@n...googlegroups.com>
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Windows Mail 6.0.6001.18000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.0.6001.18049
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:323731
Ukryj nagłówki

Użytkownik "czeremcha" <c...@t...pl> napisał w wiadomości
news:69d96bb1-68a9-455c-82de-c3e1359865c7@n11g2000yq
b.googlegroups.com...
Coś na dolnym poziomie musisz umieścić.W ogóle nie wyobrażam pieczenia
czegokolwiek na ruszcie bez podłożenia blachy na tłuszcz.

Woda - tak, wlewam. Po pierwsze - piekarnik jest zamknięty i
odparowywanie wody z blachy wcale nie jest takie szybkie jak np. z
patelni ustawionej na kuchence. Po drugie - myślę, że kapiący tłuszcz
zbierając się na powierzchni wody ogranicza jej parowanie. Po trzecie
- tłuszcz na dolnej blasze szybko się spali i będziesz miał cały
piekarnik dymu.

A po czwarte, nie bedziesz miala "wiórowatych" potraw.
Ważna rzecz.
pzdr
Grzesiacz