Data: 2002-02-19 13:22:13
Temat: Re: pierogi
Od: "Evva" <e...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Anna Idzik" <a...@g...pl> :
> > Bylo o pierogach roznych, a ja poszukuje przepisu na pierogi ziemniaczane -
> > takie, ktore maja farsz z przyrzadzonych w jakis sposob ziemniakow -
> > surowych. Czy ktos moze ow sposob przygotowania farszu?
>
> Witam
> Farsz z surowych ziemniaków za dawnych (wegetariańskich) czasów dodawałam do
> gołąbków, więc nie mam pojęcia czy się będzie nadawał do pierogów,
A czy tylko mi się wydaje, że to się raczej nie uda, bo pierogi za
krótko się gotują i farsz zostanie surowy? Chyba żeby to były pierogi
zapiekane albo jakoś inaczej poddane dłuższej obróbce termicznej...
Pozdrawiam,
Evva sceptyczna
|