Re: pierogi leniwe

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.icp.pl!not-for-mail
From: "mari" <a...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: pierogi leniwe
Date: Sat, 18 Sep 2004 22:46:44 +0200
Organization: ICP News Server
Lines: 20
Message-ID: <cii6p9$9kd$1@opal.icpnet.pl>
References: <cifjbu$11l$1@opal.icpnet.pl> <cii6cm$d48$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: c69-142.icpnet.pl
X-Trace: opal.icpnet.pl 1095540329 9869 62.21.69.142 (18 Sep 2004 20:45:29 GMT)
X-Complaints-To: u...@o...icpnet.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 18 Sep 2004 20:45:29 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:215649
Ukryj nagłówki

> Ja robię leniwe z serem białym
> kostka chudego sera 250-300
> 2 jajka
> 2 ł.maki ziemniaczanej czubate
> 4 ł. mąki wrocławskiej lub podobnej czubate
> sól
> mąka na stolnice
> Oddzielam żółtka od białek .Białka ubijam na sztywną pianę z szczypta
> soli.Wszystkie składniki wsypuje do białek mieszam mikserem .Na stolnice
> sypie mąkę,żeby do rak ciasto się nie lepiło.Dziele na pół bo cała porcja
> nie mieści się na stolnicy.Toczę wałek ok 3 cm kroje na skos dł.ok4-5 cm
na
> "oko".Podaje polane masełkiem podsmażonym z bułką tartą i posypane
> cukrem.wychodzi Ok 20-24 sztuki .Smacznego
> Pozdrawiam Kasia
>

Dzieki, sprobuje :)