Re: pif paf/przepis i rady

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!skynet.be!skynet.be!news-spur1.maxwell.syr.edu!news.maxwell.syr.edu!sunqbc.r
isq.qc.ca!wesley.videotron.net!wagner.videotron.net.POSTED!not-for-mail
From: "Ania Derejski" <a...@v...ca>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <a0vu4r$mp9$1@news.tpi.pl> <3...@w...net>
<q...@4...com>
Subject: Re: pif paf/przepis i rady
Lines: 18
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Message-ID: <%s0Z7.4113$qs4.177164@wagner.videotron.net>
Date: Thu, 3 Jan 2002 12:24:51 -0500
NNTP-Posting-Host: 24.200.221.51
X-Complaints-To: a...@v...ca
X-Trace: wagner.videotron.net 1010078651 24.200.221.51 (Thu, 03 Jan 2002 12:24:11
EST)
NNTP-Posting-Date: Thu, 03 Jan 2002 12:24:11 EST
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:89992
Ukryj nagłówki

"Art(Gruby)" wrote

>
> Chyba wkladam glowe pod topor ale ja nie uzywam chleba/bulki do
> robienia mielonych (jedynie do panierki). Wyrabiam mieso i pozostale
> skladniki rekoma - na wyczucie - jak sie nie rozpada w rekach to sie
> nie rozpadnie na patelni - robie mielone z mieszanek wolowo -
> wieprzowych , wieprzowo - indykowych i wszystkich trzech na raz tez
> (trzeba bylo zamrazalnik oczyscic ;-))
>
>
Bez bulki sa bardzo zbite, twarde. W smaku napewno dobre
ale tekstura nie ta. Ja dodaje czasemzamiast bulki starte surowe ziemniaki
i w tedy obowiazkowo zmiazdzony czosenek.
pozdrawiam Ania