"Art(Gruby)" wrote:
> nie rozpadnie na patelni - robie mielone z mieszanek wolowo -
> wieprzowych , wieprzowo - indykowych i wszystkich trzech na raz tez
> (trzeba bylo zamrazalnik oczyscic ;-))

Ja tez mieszam indycze z wolowym, jest to bardzo dobra mieszanka, tylko
wolowe musi byc wtedy tluste, bo ten indyk to gwizdze po zebach, taki
chudy. Najbardziej lubie mielone z mieszanki wolowo-wieprzowo-jagniecej.
Chleb uzywam do srodka, ale za to czesto nie panieruje na zewnatrz.
MB