k...@p...onet.pl napisał(a):
> witam,
> czy ktos z Was probowal wykonac
> placki jablkowe wg przepisu na placki ziemniaczane?
> zamiast ziemniakow

-Mozna sprobowac, ale IMHO najbezpieczniej utrzec jablko na tarce, na
grubych oczkach. Aby wyszly jak wiorki., dodac jajko i odrobine maki
zwyklej. Maki w ograniczonej ilosci.
Sol i cukier wg uznania. Piec jak racuchy.
W innym wariancie zrobilabym, ciasto nalesnikowe gesciejsze z odrobina
cukru pudru i sody spozywczej. Do tego dalabym jablko jak wyzej utarte
na grubych
oczkach. Smazyla na oleju jak placki.
Pozdrawiam - aga -