On Wed, 23 Apr 2003 18:46:45 +0200, w...@t...com.pl (Wladyslaw Los)
wrote:

>Fryture w ilosci 1 kg na cwierc kilo ziemniakow rozgrzac do temperatury

Czy mozna na innym tluszczu, np. na oleju?

>150 stopni. Zanurzyc ziemniaki i smazyc 7-8 minut, az zaczna peczniec.
>Wyjac, rozgrzac fryture do 180 stopni,(...)

Czyli bez termometra sie nie obedzie?

Dzięki, Sabina