GoniaP wrote:
> Zachwycil mnie tak bardzo smak miesa doprawionego cynamonem.[...]
> Tylko ze teraz chcialabym sprobowac zrobi cos takiego w domu.

Prosze bardzo, z mojego archiwum:

Polecam milosnikom cynamonu nastepujaca potrawe:
Piersi i udka kurze bez kosci usmazyc na masle na patelni. Zdjac mieso,
dodac do patelni szczypte-dwie cynamonu, lyzeczke miodu, szczypte
cayenne, szczypte soli, wymieszac, posmazyc minute, dodac pol szklanki
rosolu, wymieszac, dodac mieso, przykryc i dusic 3 minuty, podac na
ryzu, z zielona salata. Jak kto ma, ryz powinien byc gotowany z
szafranem. Doskonale do tej potrawy jest ciemne piwo.
Magdalena Bassett