Ewa W wrote:
> Gdzieś czytałam, że kaczka nie powinna pływać podczas pieczenia we
> własnym tłuszczu, bo od tego twardnieje. Ja kładę ją na ruszcie, a pod

Co w takim razie z confit de canard ????

--
Kot
m...@p...onet.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia