Jacek Ostaszewski napisał(a):

> 1 kg sera - zemleć
> rozpuściś kostkę margaryny, schłodzić, wlać do zmielonego sera, dodać
> 2-3 jaja, wymieszać, ser postawić na gazie i wolno, żeby nie przypalić
> doprowadzić do wrzenia, czyli do bąblowania. Do bąblującego, płynnego w
> tym momencie, sera dodajemy sypki budyń, typu waniliowy, ale to kwestia
> gustu, doprowadzamy do wrzenia raz jesczez, najlpeij pomieszując, albo
> stale mieszając. Rodzynki, bakalie, aromaty - teraz i do woli, kto jakie
> woli.
> Całość płynną wylewamy do okrąłej tortownicy, na dnie której wyłożyliśmy
> warstwę lub dwie, albo i trzy herbatników, biszkotów (upieklićmy spód,
> ale to nie ja!). Dajemy zastygnąć. Zdejmujemy bok tortownicy, kroimy.
> możemy górę posypać czymś, czekoladą startą, innymi duperelami, ja nie
> robię tego, bo i tak uwielbiam ten wyrób.

Przepis zapisany - jak tylko będę robić sernik w dzień na pewno go
wyprobuję, bo brzmi smakowicie.

Bardzo dziękuję za pomoc


--
pa!
Bastet_Milo "See you in space
http://bastet-milo.blog.pl cowboy..."
gg:408044 Cowboy Bebop