Data: 2007-05-31 22:08:13
Temat: Re: przekąski na impreze
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
** ipkisipki wrote:
> Robie impreze i nie wiem jakie przekaski zrobic
> pomocy!!
Ogórki i śledzik obowiązkowo, do tego zmrożona...
Ale serio to jakie masz warunki do robienia tych przekąsek? Przekąski
to jeżeli nie jest to specjalnie bon ton przyjęcie to wszelkie
finger-food na ciepło jest wskazane, do tego bar sałatkowy (aka kilka
mich z sałatkami i talerzyki) i owoce.
Finger-food w sensie cokolwiek co możesz złapać paluchem (czy
wykałaczką) i skonsumować na raz. Np. nieśmiertelne śliwki suszone
zawijane w boczek, czy kawałki mięska czy warzyw w dobrej panierce i do
tego dobry dip.
Można dużo, ale IMHO należy strategicznie podejść do warunków
lokalu. :) Wykorzystać piekarnik czy co tam masz (wcześniej przygotuj
sobie tace z przekąskami, w trakcie imprezki po prostu je wrzucasz na
kilka minut i wyciągasz gotowe). Może mikrofalówka? Też się nada (np.
do rzeczonych kawałków mięska, możesz je przygotować wcześniej, a potem
podgrzać w mikrofali.
Może mini kanapeczki - bagietka krojona na malutkie krążki, na to
listek sałata czy innej zieleniny, kawałek łososia czy dobrej wędliny,
mały kleksik z majonezu czy pasty...
No można dużo. :) A jak chcesz się też pobawić to zamów catering i
będziesz miał z głowy.
--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK
|