Data: 2004-05-19 11:16:10
Temat: Re: przepis na Rostbef
Od: "Hanna Burdon" <h...@n...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
In news:c8fena$i6d$1@news.onet.pl, Przemek wrote:
> Czy mam go smażyć, czy jednak
> potrzebne będzie pieczenie w piekarniku?
Rostbef, jak sama nazwa wskazuje (ang. roast beef), jest pieczony. W
piekarniku. Li i jedynie. :-)
> Jakie przyprawy i jaki sos
> pasuje do tego.
Sos robi się z soków puszczonych przez mięso podczas pieczenia. Najłatwiej
dodać do nich po prostu mąkę i bulion (albo wodę). I jeszcze wino
(czerwone).
Hania
|