Re: przyczyna zakalca?/Przepis na ciasto znowu

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.astercity.net!not-for-mail
From: "Ula Dynowska" <u...@a...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: przyczyna zakalca?/Przepis na ciasto znowu
Date: Thu, 6 Dec 2001 20:00:28 +0100
Organization: Aster City Net
Lines: 17
Message-ID: <9uoflq$2mvv$1@pingwin.acn.pl>
References: <9unpo6$204s$1@pingwin.acn.pl> <9unuah$2b1$1@news.onet.pl>
<9unuk7$2q2$1@news.onet.pl> <9uo18e$7m1$1@news.onet.pl>
<3...@w...net>
NNTP-Posting-Host: 10.129.130.32
X-Trace: pingwin.acn.pl 1007665658 89087 10.129.130.32 (6 Dec 2001 19:07:38 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: Thu, 6 Dec 2001 19:07:38 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...net
X-Server-Info: http://www.astercity.net/news/
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:86257
Ukryj nagłówki

> Nie wiem, dlaczego wam sie robi zakalec. Mnie sie nigdy nie zrobil.
> Pieke w szklanej formie. Piec nie jest bardzo goracy. Jak tylko
> upieczone (poltorej godziny), wyjmuje na kratki i trzymam w formie 5
> minut zeby troche ostyglo. Potem wyjmuje z formy, przekladam na kratki i
juz.
>

Magdo ( i wszyscy) - pieklam ciasto bananowe juz chyba z 5, 6 razy i zawsze
wyszlo swietnie. Banany byly i troche wieksze troche mniejsze, rodzynek nie
zawsze byla wymagana ilosc, o orzechy byly tylko dwa razy. Ale zawsze piekl
sie dlugo w niskiej (160st) temperaturze. Ladnie pekal i dochodzil, a nie
byl przypalony, albo niedopieczony. Grzalki mam z gory i z dolu, pieklam na
dolnym poziomie.

Pozdrawiam - Ula