Data: 2000-11-11 14:51:48
Temat: Re: "pyszna" pizza :((((((
Od: "Ann" <a...@e...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ciasto na pizzę:
1 szklanka mąki
1 dag drożdży
szczypta soli
0.5 łyżeczki cukru
0.5 łyżeczki oleju
0.25 szklanki mleka lub wody
Rozetrzeć drożdże z cukrem oraz podgrzanym mlekiem i odstawić aż drożdże
zaczną rosnąć. potem wsypać mąkę, sól, wlać olej i wyrabiać ciasto około
15-20 min. Potem pozostawć ciasto do wyrosnięcia, kiedy to się stanie
rozciągnąć ciasto na okragłą tortownicę wysmarowaną olejem.
Ten przepis jest na cienkie ciasto, jak lubisz grube to radze podwoić ilość
skladników.
Z pozdrowieniami
Ania
|