Le jeudi 1 janvier 2004 ŕ 15:01:36, Hanna Burdon a écrit :

> Jeszcze a propos emigrantów: czy ktoś może wie, jak zrobić z jedynych
> dostępnych na północy Anglii ogórków (takich dużych, z gładką ciemnozieloną
> skórką) porządne ogórki kiszone, biorąc przy tym pod uwagę, że nie dostanę
> też ani liści chrzanu, ani kwitnącego kopru? Raz próbowałam (pokroiłam
> ogórek w kostkę), ale wyszło takie paskudne, że wyrzuciłam prosto do śmieci.

Niestety wydaje mi sie ze to niemozliwe, ogorki musza chyba byc
kiszone w calosci, wiec trzeba by te "weze" kisic w beczce (tam by sie
zmiescily ;-)

Nie macie w sezonie (maj - czerwiec) ogorkow na korniszony ? Te ogorki
maja "normalne" rozmiary i swietnie sie kisza...


Ewcia


--
Niesz !