Zagotuj bulion który potem wykorzystasz do gotowania ryżu risotto. Pozwoli
Ci to na wzbogacenie smaku ryżu o leśny aromat, a to właśnie chcesz uzyskać
więc wszelkie skróty sobie daruj. Ugotowane grzyby potem możesz podgrzać na
patelni z masłem i położyć na wierzchu ryżu.


iwanos napisał:

> Czy bawić się w gotowanie grzybów na bulion i potem gotować, tudzież,
> smażyć i gotować ryż na tym właśnie bulionie? Czy może lepiej ugotować
> ryż na wodzie i usmażyć pieczarki z cebulą i doprawić i zmieszać z ryżem?
>
> co lepsze?


--
Przepisy na prawdziwejedzenie.blogspot.com